En el corazón de Polanco, el exclusivo vecindario de la Ciudad de México, emerge Aúna como la última incorporación a la escena culinaria, invitando a los comensales a embarcarse en un viaje de sabor e innovación. Aquellos de ustedes que solo están familiarizados con la comida mexicana estilo tejano (texmex) deben prepararse mentalmente para experimentar…